Театральный ресторан Biffi Scala e Toula — это заведение для актеров и любителей театров.

Это очень дорогой ресторан, но его качество отвечает пугающим ценам.

Взять хотя бы его оформление: в декоре присутствуют такие материалы, как золото, красный бархат, потолки украшены изящной лепниной, на стенах висят портреты Верди и Тоскапини. В ресторане не стоит даже появляться, не нарядившись в самый лучший костюм и не взяв с собой внушительную сумму денег.

Ланчи и десерты всегда подаются по одной цене. А для других блюд в ресторане есть два разных меню: «до театра» и «после». «До театра» цены в два раза выше, чем «после», и ассортимент блюд тоже гораздо обширней.

Рекомендуем отведать тыквенный суп с миндальными бисквитами (€12), карпаччо из королевских креветок с семенами фенхеля (€20), запеченное с шафраном ризотто по местному рецепту (€20), шатобриан на двоих за €48. И конечно, в ресторане подаются самые лучшие вина.